Mitos vs Verdades
Desmontamos los mitos más comunes sobre nutrición y fitness
Educación Nutricional
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Las proteínas dañan los riñones
La Verdad:
Las proteínas NO dañan los riñones en personas sanas
Explicación:
En personas con función renal normal, consumir proteína en cantidades adecuadas (incluso elevadas para atletas) no causa daño renal. Solo quienes tienen problemas renales preexistentes deben limitar su consumo.
Comer después de las 8 PM engorda más
La Verdad:
La hora de la comida NO determina el aumento de peso
Explicación:
Lo que importa es el balance calórico total del día, no la hora a la que comes. Puedes comer de noche si se ajusta a tus necesidades calóricas diarias.
Beber agua ayuda a perder peso
La Verdad:
El agua SÍ puede ayudar en la pérdida de peso
Explicación:
Beber agua antes de las comidas puede reducir el apetito, aumenta el metabolismo temporalmente y ayuda a la quema de calorías. Además, muchas veces confundimos sed con hambre.
Los carbohidratos son enemigos del fitness
La Verdad:
Los carbohidratos son ESENCIALES para el rendimiento
Explicación:
Los carbohidratos son la principal fuente de energía para entrenamientos intensos. Eliminarlos puede reducir tu rendimiento y recuperación muscular.
Dormir bien favorece la pérdida de grasa y el crecimiento muscular
La Verdad:
El descanso es tan importante como el entrenamiento o la dieta
Explicación:
Durante el sueño profundo se liberan hormonas anabólicas como la testosterona y la hormona del crecimiento. Dormir poco eleva el cortisol y dificulta la quema de grasa.
El pan y las pastas engordan
La Verdad:
El pan y las pastas integrales pueden ser parte de una dieta equilibrada
Explicación:
Lo que causa aumento de peso es el exceso calórico, no un alimento específico. Los cereales integrales aportan energía, fibra y micronutrientes esenciales.
El entrenamiento con pesas ayuda a acelerar el metabolismo
La Verdad:
Aumentar masa muscular eleva el gasto calórico incluso en reposo
Explicación:
El tejido muscular consume más energía que el tejido graso. Por eso, entrenar fuerza no solo mejora la estética sino también la eficiencia metabólica a largo plazo.
Hacer ayuno intermitente destruye el músculo
La Verdad:
El ayuno intermitente no destruye músculo si la ingesta total de proteínas y calorías es adecuada
Explicación:
El cuerpo usa grasa como fuente de energía durante el ayuno, no músculo, siempre que la nutrición y el entrenamiento estén bien estructurados.